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蕗の薹(フキノトウ)
2024-03-06
社屋敷地内の蕗の薹が冬眠から目覚めました。

栽培を始めてから、年々と根も太く成長し

たくさんの蕗の薹が元気に育っております。

灰汁抜きをして、食材として今年も頂きます。

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